Fragen mit dem Tag 'molecular-gastronomy'

Wenn Sie mit 12% Essig im Rezept, die fordert, Essig, normaler Essig etwa 5%, 7% bei den meisten. Also, dass würde nicht funktionieren (es sei denn, Sie verdünnen Ihre 12% Essig unten) @kewigro, der Sch ...
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Wie mache ich einen frappuccino weniger wässrig?

Ich werde versuchen, neu zu erstellen ein Starbucks caramel coffee frappuccino, aber es kommt furchtbar wässrig. Ich habe gesehen, wie Sie es machen und hier ist, was Sie tun, soweit ich das sagen kann: die Hälfte füllen Sie den blender Behälter mit Eis Gießen Sie die Milch auf bis zu Hälfte der Höhe des zu Eis fügen Sie einige (schwer zu sehen, wie viel genau) Kaffee aus einem Behälter mit der Aufschrift "frap", die ich annehmen, ist einfach nur regelmäßige gekühlten Kaffee fügen Sie einige Spritzer Karamell-Sirup Mischu ...
18.04.2012, 02:04:30
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Wird ein Deckel mit einem Loch in es mit ein crock pot?

Ich habe einen älteren crock pot, und der Deckel muss ersetzt werden. Es ist eine ungerade Größe, und der einzige passende Deckel, die ich finden konnte, ein kleines Loch für die Entlüftung. Wird der crock pot noch normal arbeiten, wenn es entlüftet? ...
21.04.2012, 03:32:07
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wie kann man das lösen verbrannte Soße?

Wenn Sie Bratensaft und versehentlich brennen,als, wie kann man das lösen, dass verbrannte Soße? ...
29.06.2010, 10:54:42